Il Ristorante
Al Carrettino è un ristorante tipico di Enna specializzato nella preparazione dei piatti della tradizione, ricchi di sapori unici e di altri tempi.
La trattoria rustica mette a disposizione della propria clientela un ambiente confortevole e familiare, dove rilassarsi e degustare le prelibatezze create dalle sapienti mani dello chef e dei suoi collaboratori.
Per quanto concerne la preparazione delle pizze e dei piatti, particolare attenzione viene posta nella scelta e nella qualità delle materie prime utilizzate, che contribuiscono alla miglior riuscita dei piatti di portata.
La Pizza. La mia Passione da una vita.
Carrettino Stories
Su allfoodsicily.it – Davide Di Dio: “Vi racconto la mia pizza dai colori vivaci e dai sapori ricercati”
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Davide Di Dio ospite al Taormina Gourmet. Cooking Show Domenica 23 Ottobre ore 15:00
Davide Dio ospite e protagonista della nona edizione di Taormina Gourmet, che si terrà dal 22 al 24 ottobre, la pizza di qualità made in Sicily. Domenica 23 ottobre - ore 15Sala Bar / Hotel Villa Diodoro, TaorminaDavide Di Dio - Al Carrettino, Enna | Davide Palermo -...
Sicilia da Gustare, Venti di Gusto – La Sicilia dell’enogastronomia e dell’ospitalità
Sicilia da Gustare in collaborazione con Grecale Ristorante, inaugura la prima stagione dell'evento Venti di Gusto - La Sicilia dell’enogastronomia e dell’ospitalità Si terrà Giovedì 19 MAGGIO a Torre Faro (ME) presso l’esclusiva location del Grecale Ristorante. Un...
Sanremo e la mia Pizza d’Autore
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La Settimana Santa a Enna
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Pasqua ad Enna
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Qualità e tradizione al primo posto!
Al Carrettino proponiamo piatti tipici della grande tradizione gastronomica siciliana sia in chiave classica, sia rivisitata, con l’aggiunta di un tocco di modernità.
Ristorante
Al Carrettino vi aspetta, per regalarvi la magia dei sapori e delle armonie di gusto, che la tradizione gastronomica siciliana è in grado di offrire.
Pizzeria
Al Carrettino offre alla propria clientela prodotti di alta qualità e una lunga lista di pizze diverse, adatte per tutti i gusti e per ogni capriccio del palato.
Cerimonie ed Eventi
Oltre all’organizzazione di cerimonie, Al Carrettino ospita anche eventi gastronomici e serate a tema, che allieteranno tutti gli appassionati della buona cucina.
Riconoscimenti
Galleria Fotografica
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